2026 год объявлен Президентом РБ Годом белорусской женщины
Санатории Беларуси "Белпрофсоюзкурорт"
Санатории Беларуси "Белпрофсоюзкурорт"
Учреждения образования
Обед “с пылу с жару”: как питаются главные герои уборочной страды в Ивацевичском районе
Во время рабочего визита в Брестскую область председатель Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства Оксана Геращенко посетила кафе «Закусочная «Вареничная». Заведение обеспечивает горячими обедами главных героев жатвы – комбайнеров и водителей трех сельхозпредприятий Ивацевичского района.
Главу профсоюза, прежде всего, интересовали вопросы соблюдения санитарных норм на производстве, условий и безопасности труда работников, технологии приготовления блюд, а также контроля за поступлением сырья и его хранением.
Вопросу питания тружеников жатвы мы уделяем большое внимание. Продумываем меню с учетом обязательного присутствия в рационе мяса и овощей. Повара кафе стараются готовить вкусно и по-домашнему. Как председатель профкома райпо, я совместно с администрацией отслеживаю весь процесс, чтобы он был на должном уровне. Какие-то возникающие недочеты мы оперативно устраняем, прислушиваемся ко мнению обедающих, учитываем их пожелания, – рассказала председатель первичной профсоюзной организации Ивацевичского райпо Ирина Яворская.
Так как поля хозяйств находятся на значительном расстоянии обеды механизаторам доставляются в специальных контейнерах-термосах, чтобы люди получили приготовленную еду «с пылу с жару».
К слову, всего по области договора на питание механизаторов заключены с 30-ю сельскохозяйственными предприятиями АПК. Предприятия общественного питания готовят обеды для 827 тружеников полей.
